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Decouvrez les domaines qui nous ont confie leurs cuvees. Portraits de vignerons, terroirs et vins degustes par notre panel.

Chateau de Villemartin VM

Chateau de Villemartin

Villemartin Rouge — Rouge

A cinq kilometres de Limoux, le Chateau de Villemartin s'articule autour d'un cloitre du XIVe siecle. Repris en 2016 par trois associes passionnes, le domaine renait avec 70 hectares de vignes renouvelees et un chai entierement neuf.

Le Chateau de Villemartin est un domaine de plus de 100 hectares dont l'histoire est liee a la famille Guiraud depuis les annees 1800. En 2016, Pierre Burel, Botica Gomes Antonio et Loic Galy reprennent le domaine avec l'ambition de lui redonner son lustre, en construisant un nouveau chai et en renouvelant 70 hectares de vignes. Au coeur du domaine, un cloitre du XIVe siecle temoigne d'un patrimoine architectural remarquable. Le Villemartin Rouge AOC Limoux est un assemblage de Malbec, Merlot, Syrah, Cabernet-Sauvignon et Cabernet Franc, offrant une palette aromatique riche et une structure equilibree. Le millesime 2022 a ete distingue 2 etoiles (vin remarquable) au Guide Hachette, recompensant la transformation spectaculaire d'un domaine endormi en un lieu de production et d'oenotourisme vivant.
Clos du Pelerin CP

Clos du Pelerin

Clos du Pelerin — Rouge

Petit domaine familial de 3,5 hectares au coeur de Pomerol, le Clos du Pellerin est conduit depuis quatre generations par la meme famille. Aujourd'hui entre les mains de Laeticia Egreteau-Buhler, il incarne l'excellence discrete de cette appellation prestigieuse.

Situe au 3 chemin de Sales a Pomerol, le Clos du Pelerin est un micro-domaine de 3,5 hectares plante principalement de Merlot, complete par du Cabernet Franc et du Cabernet-Sauvignon. Quatre generations se sont succede a la tete de cette propriete familiale, de Josette et Norbert a leur fille Laeticia Egreteau-Buhler qui en assure aujourd'hui la direction. Dans l'une des appellations les plus prestigieuses — et les plus cheres — du Bordelais, le Clos du Pelerin cultive un style sincere et genereux, fidele au terroir argilo-graveleux de Pomerol. Le vin offre un fruit mur et concentre, des tanins soyeux et une finale longue et elegante. Ce domaine confidentiel represente tout ce que Pomerol a de plus authentique : un savoir-faire transmis de generation en generation, une production limitee et un attachement visceral au terroir.

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