CHATEAU JEANGUET — 91/100 | Wine Score Index Aller au contenu principal

W ine S core I ndex  (/)

Fiche du vin

# sas LES DOMAINES MONTARIOL DEGROOTE — CHATEAU JEANGUET

AOP Bordeaux

Couleur  Rouge Millésime  2023

Dégusté le  02/10/2026

Partager cette fiche

X  (https://twitter.com/intent/tweet?url=https%3A%2F%2Fwinescoreindex.com%2Fvins-notes%2Fsas-les-domaines-montariol-degroote-chateau-jeanguet-2023-3dfcaf31-b99f-4f59-a907-10053395a84a%2F&text=sas+LES+DOMAINES+MONTARIOL+DEGROOTE+%E2%80%94+CHATEAU+JEANGUET+obtient+91%2F100+sur+Wine+Score+Index.) Facebook  (https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwinescoreindex.com%2Fvins-notes%2Fsas-les-domaines-montariol-degroote-chateau-jeanguet-2023-3dfcaf31-b99f-4f59-a907-10053395a84a%2F) LinkedIn  (https://www.linkedin.com/sharing/share-offsite/?url=https%3A%2F%2Fwinescoreindex.com%2Fvins-notes%2Fsas-les-domaines-montariol-degroote-chateau-jeanguet-2023-3dfcaf31-b99f-4f59-a907-10053395a84a%2F) WhatsApp  (https://wa.me/?text=sas+LES+DOMAINES+MONTARIOL+DEGROOTE+%E2%80%94+CHATEAU+JEANGUET+obtient+91%2F100+sur+Wine+Score+Index.+https%3A%2F%2Fwinescoreindex.com%2Fvins-notes%2Fsas-les-domaines-montariol-degroote-chateau-jeanguet-2023-3dfcaf31-b99f-4f59-a907-10053395a84a%2F)

Plus d’options Copier le lien

### Informations techniques

Degré d’alcool Non défini

Contenance Non défini

Prix indicatif Non défini

### Dégustation

Empreinte sensorielle — Rouge

- Fruits noirs 4.5/5

- Fruits rouges 3/5

- Fruits mûrs 3.5/5

- Floral 4/5

- Épices douces 4.5/5

- Réglisse / Anis 4/5

- Cacao / Café 4/5

- Menthol / Balsamique 3/5

- Sous-bois 4/5

#### Commentaire de dégustation

Vue Robe d'un grenat bien marqué, parcourue de reflets violets qui signent la jeunesse du vin.

Nez Premier nez de fruits noirs mûrs, puis un second nez dévoile des arômes de girofle, de cacao et de rose fanée.

Bouche Palais solide et complexe, la chair est présente, l'acidité bien dosée et les tanins nets.

Équilibre Équilibre bien bâti, la structure est solide mais les tanins suffisamment fins pour passer sans dureté.

Longueur Longueur en bouche de belle tenue, la finale épicée et fruitée se prolonge avec netteté.

##### Conseils de service

Service Servez ce vin entre 16 et 18 °C, légèrement chambré, afin de préserver son équilibre, sa texture et la précision de ses arômes. Laissez le vin s'ouvrir dans un verre ample pour déployer ses fruits noirs.

Accords mets et vins  Il trouvera naturellement sa place avec des propositions comme entrecôte, canard ou bœuf braisé. Ces accords sont des pistes classiques pour ce contexte de cépage ou d'appellation ; choisissez les plats les plus riches si la structure observée les soutient.

Moment Un vin particulièrement adapté à un repas structuré autour de viandes rôties, de champignons ou de plats savoureux.

Découvrir comment contacter le vigneron

← Vins notés  (/vins-notes/#vins-publies)

🍷

## Vérification de l’âge

 Ce site présente des informations relatives à des boissons alcoolisées. En vertu de la législation française, vous devez avoir au moins 18 ans  pour accéder à ce contenu.

 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

 Oui, j’ai 18 ans ou plus  Non, je suis mineur

Accès refusé. Vous devez avoir 18 ans ou plus pour consulter ce site.

Cookies & confidentialité

Avec votre accord, Matomo utilise des cookies pour mesurer les visites et un identifiant pseudonyme de votre compte. Aucun cookie de connexion ni email ne lui est transmis. Vous pouvez refuser ou retirer votre accord. Les cookies de session et de sécurité restent nécessaires. En savoir plus  (/confidentialite/)

Refuser Accepter

Un échange professionnel et protégé

## Contacter vigneron  ?

×

Un produit vous intéresse ? Nous facilitons la première prise de contact.

Vos échanges restent confidentiels. Pour respecter la confidentialité des données et le RGPD, les coordonnées du producteur ne sont jamais affichées. Wine Score Index lui transmet votre demande avec votre accord.

- 1

Créez gratuitement votre compte Votre identité nous permet de présenter une demande professionnelle et fiable.

- 2

Revenez sur ce produit Le bouton de contact ouvrira alors le formulaire sécurisé à transmettre au producteur.

Plus tard Créer mon compte  (/accounts/signup/)

Vous avez déjà un compte ? Se connecter  (/accounts/login/)