Pur Gamay — 92/100 | Wine Score Index

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Fiche du vin

# Pur Gamay

Vin de France

Couleur  Rouge Sucrosité  Sec

Dégusté le  14/10/2025

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### Informations techniques

Degré d’alcool 13.5%

Contenance Non défini

Prix indicatif Non défini

### Dégustation

Empreinte sensorielle

- Fruits rouges 5/5

- Fruits rouges légers 4.5/5

- Floral 4/5

- Épices douces 3.5/5

- Sous-bois 4/5

- Minéral 3.5/5

- Fruits secs 4/5

- Cacao / Café 3.5/5

#### Commentaire de dégustation

Vue Couleur pourpre de facture correcte, la profondeur est honnête et la limpidité sans défaut.

Nez Bouquet plaisant, les arômes de cassis et de myrtille sont soutenus par un boisé discret.

Bouche Attaque souple et engageante, la bouche se développe avec une ampleur correcte et des tanins mûrs.

Équilibre L'acidité et les tanins encadrent un fruit mûr sans heurt, l'alcool est bien enrobé.

Longueur Finale correcte sur les fruits noirs et les épices, la longueur en bouche est convenable et bien définie.

##### Conseils de service

Service Servez ce vin entre 13 et 15 °C, légèrement chambré, afin de préserver son équilibre, sa texture et la précision de ses arômes.

Accords mets et vins  Il trouvera naturellement sa place avec des propositions comme terrines, charcuteries ou daube provençale. Ces accords prolongent son fruit croquant, sa souplesse et son caractère convivial.

Moment Un vin particulièrement adapté à un repas simple et généreux, une cuisine de bistrot ou un service légèrement frais.

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