Pierre Servant Cuvée Initiale — 90/100 | Wine Score Index Aller au contenu principal W ine S core I ndex (/) Fiche du vin # Pierre Servant Cuvée Initiale AOP Fronton Couleur Rouge Millésime 2020 Sucrosité Sec Dégusté le 08/09/2022 Partager cette fiche X (https://twitter.com/intent/tweet?url=https%3A%2F%2Fwinescoreindex.com%2Fvins-notes%2Fpierre-servant-cuvee-initiale-2020-c91ebee4-fc64-46e4-a337-48e301746a01%2F&text=Pierre+Servant+Cuv%C3%A9e+Initiale+obtient+90%2F100+sur+Wine+Score+Index.) Facebook (https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwinescoreindex.com%2Fvins-notes%2Fpierre-servant-cuvee-initiale-2020-c91ebee4-fc64-46e4-a337-48e301746a01%2F) LinkedIn (https://www.linkedin.com/sharing/share-offsite/?url=https%3A%2F%2Fwinescoreindex.com%2Fvins-notes%2Fpierre-servant-cuvee-initiale-2020-c91ebee4-fc64-46e4-a337-48e301746a01%2F) WhatsApp (https://wa.me/?text=Pierre+Servant+Cuv%C3%A9e+Initiale+obtient+90%2F100+sur+Wine+Score+Index.+https%3A%2F%2Fwinescoreindex.com%2Fvins-notes%2Fpierre-servant-cuvee-initiale-2020-c91ebee4-fc64-46e4-a337-48e301746a01%2F) Plus d’options Copier le lien ### Informations techniques Degré d’alcool 14.5% Contenance Non défini Prix indicatif Non défini ### Dégustation Empreinte sensorielle — Rouge - Fruits noirs 4/5 - Fruits mûrs 3.5/5 - Fruits rouges 3.5/5 - Épices douces 3.5/5 - Réglisse / Anis 4/5 - Cacao / Café 4/5 - Menthol / Balsamique 3.5/5 - Sous-bois 3.5/5 #### Commentaire de dégustation Vue Robe d'un grenat avenant, la concentration est honnête et le disque suffisamment brillant. Nez Bouquet équilibré sur les fruits noirs et les épices, la complexité est correcte. Bouche Palais fruité et épicé d'intensité correcte, les tanins sont présents sans être envahissants. Équilibre Harmonie honnête, le boisé est en voie d'intégration et le fruit conserve sa dominance. Longueur Persistance aromatique correcte, le fruit et les épices laissent une empreinte plaisante. ##### Conseils de service Service Servez ce vin entre 16 et 18 °C, légèrement chambré, afin de préserver son équilibre, sa texture et la précision de ses arômes. Laissez le vin s'ouvrir dans un verre ample pour déployer ses fruits noirs. Accords mets et vins Il trouvera naturellement sa place avec des propositions comme canard, charcuteries fines ou cèpes. Ces accords font écho aux fruits noirs renseignés ; retenez les plats les plus riches seulement si la structure du vin les soutient. Moment Un vin particulièrement adapté à un repas structuré autour de viandes rôties, de champignons ou de plats savoureux. Découvrir comment contacter le vigneron ← Vins notés (/vins-notes/#vins-publies) 🍷 ## Vérification de l’âge Ce site présente des informations relatives à des boissons alcoolisées. En vertu de la législation française, vous devez avoir au moins 18 ans pour accéder à ce contenu. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Oui, j’ai 18 ans ou plus Non, je suis mineur Accès refusé. Vous devez avoir 18 ans ou plus pour consulter ce site. Cookies & confidentialité Avec votre accord, Matomo utilise des cookies pour mesurer les visites et un identifiant pseudonyme de votre compte. Aucun cookie de connexion ni email ne lui est transmis. Vous pouvez refuser ou retirer votre accord. Les cookies de session et de sécurité restent nécessaires. En savoir plus (/confidentialite/) Refuser Accepter Un échange professionnel et protégé ## Contacter vigneron ? × Un produit vous intéresse ? Nous facilitons la première prise de contact. Vos échanges restent confidentiels. Pour respecter la confidentialité des données et le RGPD, les coordonnées du producteur ne sont jamais affichées. Wine Score Index lui transmet votre demande avec votre accord. - 1 Créez gratuitement votre compte Votre identité nous permet de présenter une demande professionnelle et fiable. - 2 Revenez sur ce produit Le bouton de contact ouvrira alors le formulaire sécurisé à transmettre au producteur. Plus tard Créer mon compte (/accounts/signup/) Vous avez déjà un compte ? Se connecter (/accounts/login/)