Goldenpeach Vce — 85/100 | Wine Score Index Aller au contenu principal

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Fiche du vin

85

# Goldenpeach Vce

Vin de la Communauté européenne

Couleur  Rouge Millésime  2025 Sucrosité  Sec

Dégusté le  15/02/2026

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### Informations techniques

Degré d’alcool 13%

Contenance Non défini

Prix indicatif Non défini

### Dégustation

Empreinte sensorielle — Rouge

- Fruits rouges 4.5/5

- Fruits noirs 0/5

- Fruits mûrs 0/5

- Floral 4/5

- Épices douces 3.5/5

- Réglisse / Anis 0/5

- Cacao / Café 3.5/5

- Menthol / Balsamique 0/5

- Sous-bois 4/5

- Minéral 3.5/5

- Fruits secs 3.5/5

- Fruits rouges légers 4.5/5

#### Commentaire de dégustation

Vue Teinte cerise soutenue aux reflets violets, la robe est plaisante et l'intensité correcte.

Nez Nez plaisant et bien défini, les fruits rouges dominent avec des touches de vanille et d'épices.

Bouche Palais de facture correcte avec des tanins souples et un fruit bien exprimé, l'ensemble est cohérent.

Équilibre Ensemble correct, avec des qualités présentes mais plusieurs limites marquées.

Longueur La finale est persistante et agréable, les arômes de fruits rouges et de boisé se prolongent avec mesure.

##### Conseils de service

Service Servez ce vin entre 16 et 18 °C, légèrement chambré, afin de préserver son équilibre, sa texture et la précision de ses arômes. Privilégiez un service délicat, sans chaleur excessive, pour conserver le fruit rouge fin.

Accords mets et vins  Il trouvera naturellement sa place avec des propositions comme volaille aux herbes, entrecôte ou salades parfumées. Ces accords proposent des préparations délicates autour des fruits rouges légers renseignés, sans présumer le corps du vin.

Moment Un vin particulièrement adapté à un apéritif gastronomique, une cuisine délicate ou un repas léger servi légèrement frais.

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