Fleur de Galetis Vce White — 90/100 | Wine Score Index Aller au contenu principal

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Fiche du vin

# Fleur de Galetis Vce White

Vin de la Communauté européenne

Couleur  Blanc Millésime  2024 Sucrosité  Sec

Dégusté le  02/06/2025

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### Informations techniques

Degré d’alcool 12.5%

Contenance Non défini

Prix indicatif Non défini

### Dégustation

Empreinte sensorielle — Blanc sec

- Fruits blancs 4/5

- Agrumes 3.5/5

- Fruits à noyau 3.5/5

- Floral 3.5/5

- Minéral 4/5

- Beurré / Brioché 4/5

- Noisette / Amande 3.5/5

- Miel / Cire 3.5/5

#### Commentaire de dégustation

Vue Teinte or pâle régulière, les reflets citron ajoutent une touche de vivacité.

Nez Nez plaisant où la pêche et le miel d'acacia dialoguent sur un fond de silex discret.

Bouche Palais de constitution honnête, les saveurs sont nettes et la structure convenable.

Équilibre Balance de qualité correcte, la nervosité du vin est contrebalancée par une matière suffisante.

Longueur Persistance aromatique correcte, le retour de fraîcheur en fin de bouche est plaisant.

##### Conseils de service

Service Servez ce vin entre 9 et 11 °C, assez frais pour garder sa précision, sans le servir trop froid afin de laisser parler ses arômes. Évitez de glacer le vin afin de préserver la précision de ses nuances minérales.

Accords mets et vins  Il trouvera naturellement sa place avec des propositions comme poissons fins, légumes verts ou poissons vapeur. Ces accords proposent des saveurs iodées autour du registre minéral renseigné, à confirmer par la dégustation.

Moment Un vin particulièrement adapté à un repas iodé ou un apéritif marin, avec un service précis et frais.

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