Château Bellevue la Forêt — Originel rouge — 96/100 | Wine Score Index Aller au contenu principal W ine S core I ndex (/) Fiche du vin # Château Bellevue la Forêt — Originel rouge AOP Fronton Couleur Rouge Millésime 2024 Cépage Négrette Syrah Cabernet franc Cabernet sauvignon Sucrosité Sec Dégusté le 30/07/2026 Partager cette fiche X (https://twitter.com/intent/tweet?url=https%3A%2F%2Fwinescoreindex.com%2Fvins-notes%2Fchateau-bellevue-la-foret-originel-rouge-2024-54fb277f-efd9-4fdd-8f56-ed987080703a%2F&text=Ch%C3%A2teau+Bellevue+la+For%C3%AAt+%E2%80%94+Originel+rouge+obtient+96%2F100+sur+Wine+Score+Index.) Facebook (https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwinescoreindex.com%2Fvins-notes%2Fchateau-bellevue-la-foret-originel-rouge-2024-54fb277f-efd9-4fdd-8f56-ed987080703a%2F) LinkedIn (https://www.linkedin.com/sharing/share-offsite/?url=https%3A%2F%2Fwinescoreindex.com%2Fvins-notes%2Fchateau-bellevue-la-foret-originel-rouge-2024-54fb277f-efd9-4fdd-8f56-ed987080703a%2F) WhatsApp (https://wa.me/?text=Ch%C3%A2teau+Bellevue+la+For%C3%AAt+%E2%80%94+Originel+rouge+obtient+96%2F100+sur+Wine+Score+Index.+https%3A%2F%2Fwinescoreindex.com%2Fvins-notes%2Fchateau-bellevue-la-foret-originel-rouge-2024-54fb277f-efd9-4fdd-8f56-ed987080703a%2F) Plus d’options Copier le lien ### Informations techniques Degré d’alcool 13.5% Contenance 75 Prix indicatif 8.00 € Labels & engagements Haute Valeur Environnementale — HVE ### Présentation de la cuvée Empreinte sensorielle — Rouge - Fruits rouges 4.5/5 - Fruits noirs 5/5 - Floral 4.5/5 - Épices douces 4.5/5 - Réglisse / Anis 4.5/5 - Menthol / Balsamique 5/5 - Minéral 5/5 - Cacao / Café 4.5/5 #### Commentaire de dégustation Vue Robe d'un rubis sombre aux éclats grenat, la concentration visuelle est bien marquée. Nez Nez d'une bonne intensité sur le fruit noir concentré, avec des nuances de réglisse, d'encens et de boisé fin. Bouche Bouche généreuse et structurée, la matière est solide, les tanins fondus et la finale persistante. Équilibre L'équilibre est net, le boisé est bien intégré et le fruit s'exprime avec franchise. Longueur Finale bien tenue, les arômes de mûre, de poivre noir et de café persistent avec franchise. ##### Conseils de service Service Servez ce vin entre 14 et 16 °C, légèrement chambré, afin de préserver son équilibre, sa texture et la précision de ses arômes. Laissez le vin s'ouvrir dans un verre ample pour déployer ses fruits noirs. Accords mets et vins Il trouvera naturellement sa place avec des propositions comme veau aux herbes, fromages de caractère ou canard rôti. Ces accords proposent des volailles et des plats aux herbes pour ce contexte ; ajustez-les au fruit, aux nuances végétales et à la structure observés. Moment Un vin particulièrement adapté à un repas structuré autour de viandes rôties, de champignons ou de plats savoureux. Découvrir comment contacter le vigneron ← Vins notés (/vins-notes/#vins-publies) 🍷 ## Vérification de l’âge Ce site présente des informations relatives à des boissons alcoolisées. En vertu de la législation française, vous devez avoir au moins 18 ans pour accéder à ce contenu. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Oui, j’ai 18 ans ou plus Non, je suis mineur Accès refusé. Vous devez avoir 18 ans ou plus pour consulter ce site. Cookies & confidentialité Avec votre accord, Matomo utilise des cookies pour mesurer les visites et un identifiant pseudonyme de votre compte. Aucun cookie de connexion ni email ne lui est transmis. Vous pouvez refuser ou retirer votre accord. Les cookies de session et de sécurité restent nécessaires. En savoir plus (/confidentialite/) Refuser Accepter Un échange professionnel et protégé ## Contacter vigneron ? × Un produit vous intéresse ? Nous facilitons la première prise de contact. Vos échanges restent confidentiels. Pour respecter la confidentialité des données et le RGPD, les coordonnées du producteur ne sont jamais affichées. Wine Score Index lui transmet votre demande avec votre accord. - 1 Créez gratuitement votre compte Votre identité nous permet de présenter une demande professionnelle et fiable. - 2 Revenez sur ce produit Le bouton de contact ouvrira alors le formulaire sécurisé à transmettre au producteur. Plus tard Créer mon compte (/accounts/signup/) Vous avez déjà un compte ? Se connecter (/accounts/login/)